稲泉さんは今年で82歳になられるそうですですが、徹底した土作りから収穫までをお一人でなさっています。
こだわりの葡萄作りにかけたおよそ半世紀の栽培に思いを馳せ、感謝に頭が下がります。
限られた収量ではありますが多くの人に、この萄本来の美味しさを楽しんで頂きたいと思っています。
化学物質過敏症等のアレルギー体質の方から多くの感謝の言葉を頂いております。稲泉さんにとってなによりの喜びとなっております。「生まれて初めてぶどうを食べました!」「初めて果物に挑戦してみました」「とてもおいしかった!」みなさんの声に励まされながら今年も、一房一房大切に育てました。
登録生産者 - 稲泉ぶどう園 稲泉 勇

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